|
Hartig Hapje
Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Internationale keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: 2 koppen zelfrijzend bakmeel-snufje zout-30 gr boter of margarine in stukjes-1,25dl melk-1,25 dl water
Vulling: 200 gr champignons- garnalen-mosselen-kruiden-5 augurkjes-roomkaas
Voorbereiding: Alles kleinsnijden
Bereidingswijze: De zelfrijzend bakmeel mengen met de boter en zout, kneed het met je vingers. De melk en het water mengen en beetje voor beetje toevoegen.Het deeg kneden en uitrollen. tot een rechthoekige lap.De lap besmeren met de roomkaas. De vulling door elkaar mengen en dit erop verdelen. dichtvouwen en eventueel bestrooien mt geraspte kaas. 15-20 min. in de oven op 200 graden
|
|
|